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ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS

Mejora la precisión en el almacén, agiliza la tramitación de los pedidos y garantiza una trazabilidad completa en todos los procesos de producción alimentaria.

La tecnología wearable y la plataforma de inteligencia operativa de TIM se integran a la perfección con los sistemas de fabricación de alimentos y bebidas. Podrás lograr mejoras cuantificables en el control de calidad, la trazabilidad de los lotes y la eficiencia de la producción, gracias a una ejecución sin necesidad de utilizar las manos y a una visibilidad en tiempo real de todas tus operaciones.

Cuenta con la confianza de los principales fabricantes de alimentos y bebidas de todo el mundo.

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producción de alimentos y bebidas
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Cada línea de producción, cada control de calidad y cada decisión operativa determinan tu posición competitiva en el mercado.
Alimentación y bebidas

Hilo en movimiento

Impulsar operaciones de producción alimentaria más inteligentes

Desde el escaneo de códigos de barras sin necesidad de usar las manos y la visibilidad del inventario en tiempo real hasta los flujos de trabajo digitalizados y la capacitación de los trabajadores de primera línea, TIM ofrece soluciones portátiles que permiten a los fabricantes de alimentos y bebidas prosperar en entornos de producción exigentes. Gracias a los dispositivos portátiles conectados y a la inteligencia operativa basada en la inteligencia artificial, los fabricantes están preparados para mantener una trazabilidad completa, reforzar el control de calidad e impulsar la mejora operativa continua. Las soluciones de TIM para el sector de la alimentación y las bebidas permiten a sus equipos de producción trabajar de forma más inteligente. Desde la tecnología de escaneo con dispositivos portátiles hasta la verificación de la calidad impulsada por la inteligencia artificial, TIM ofrece visibilidad en tiempo real, una ejecución más rápida y una trazabilidad completa en todos los procesos de producción.

Hilo en movimiento

Acelera las operaciones de producción con TIM Physical AI™

La plataforma de IA física de TIM combina la informática vestible, la visión artificial y la inteligencia operativa para transformar el modo en que los fabricantes de alimentos y bebidas gestionan sus líneas de producción.

TIM, una solución unificada que conecta a los trabajadores de primera línea, los activos de producción y los datos en tiempo real, elimina los procesos manuales y automatiza la verificación de la calidad, los flujos de trabajo de trazabilidad y la supervisión de la producción.

TIM KINETIC-2

UNA GESTIÓN MÁS INTELIGENTE DEL SECTOR DE LAS BEBIDAS EN LA PRÁCTICA: EL CASO DE ÉXITO DE DIAGEO

Cómo empezó (versión final)

Diageo, empresa propietaria de algunas de las marcas más emblemáticas del mundo, gestiona una de las carteras más sofisticadas del sector de los bienes de consumo de rápida rotación (FMCG): desde whisky envejecido durante 20 años hasta cerveza elaborada en cuestión de horas. Para dominar a la vez la planificación a largo y a corto plazo, Diageo se propuso incorporar la inteligencia digital en toda su cadena de suministro.

Transformación

Diageo inició un proceso de transformación digital junto con TIM, implantando la tecnología wearable VEGA-X y herramientas avanzadas de planificación, en estrecha colaboración con los equipos comerciales para gestionar las decisiones a corto, medio y largo plazo.

¿Qué ha

Diageo segmentó su cartera en función de sus prioridades estratégicas e integró su red logística con puertos, transportistas y agentes de transporte, creando así un ecosistema conectado con visibilidad en cada etapa.

Manos libres

Los equipos se centran en la ejecución, mientras que los movimientos de inventario y las actividades operativas se registran automáticamente: seguimiento en tiempo real a lo largo de toda la cadena de suministro, sin necesidad de intervención manual.

Eficiencia

La transformación proporcionó visibilidad en tiempo real de la cadena de suministro, redujo las discrepancias y mejoró la ejecución operativa, lo que permitió una mejor toma de decisiones, la optimización de los procesos y un aumento de la productividad.

Misión

Diageo logra ahora un equilibrio entre la autosuficiencia, la agilidad, la resiliencia y la sostenibilidad en toda su cadena de suministro, lo que constituye la base que impulsa el crecimiento y la innovación futuros de la empresa .

Resultados reales en la producción de alimentos y bebidas

TIM transforma las operaciones del sector de la alimentación y las bebidas mediante mejoras cuantificables en calidad, rapidez y visibilidad. Estos resultados reflejan un impacto operativo real en todos los entornos de producción.

Trazabilidad del lote al 100 %

Realizar un seguimiento integral de los ingredientes, los lotes y los productos terminados a lo largo de todos los procesos de producción y en todas las instalaciones.

Mayor uniformidad en la calidad

Reducir las desviaciones en la producción y las inconsistencias en los procesos mediante flujos de trabajo digitalizados y sistemas de verificación en tiempo real.

Inspecciones de calidad más rápidas

Acelera los procesos de verificación y los flujos de trabajo normativos con herramientas de inspección sin intervención manual y la captura automatizada de documentación.

Reducción del desperdicio de productos

Mejorar el control operativo y la precisión de los inventarios para minimizar el deterioro, la sobreproducción y la pérdida de material en todas las operaciones.

Mayor productividad de la plantilla

Permitir a los equipos de producción ejecutar los flujos de trabajo de forma más eficiente gracias a las indicaciones a través de dispositivos portátiles y al acceso a los datos sin necesidad de utilizar las manos.

Visibilidad de la producción en tiempo real

Supervisa al instante las actividades de producción y el rendimiento operativo mediante dispositivos wearables conectados y plataformas de análisis centralizadas.

Casos de éxito

Automoción
Mercedes-Benz mejora la trazabilidad del montaje con VEGA-X

Mercedes-Benz agilizó las operaciones de montaje gracias a VEGA-X, que permite la captura de datos sin necesidad de utilizar las manos y la validación en tiempo real. TIM LOGISTICS optimizó los flujos de trabajo mediante la inteligencia artificial y logró una trazabilidad de principio a fin en todos los procesos de producción.

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Caso práctico de Mercedes-Benz
100 %
Trazabilidad
100 %
Precisión
0 %
Errores
50 %
Velocidad
Logística
Visibilidad avanzada de CEVA en servicios 3PL con la tecnología VEGA-X

CEVA optimizó sus operaciones logísticas gracias a la tecnología wearable VEGA-X, integrada con el sistema de gestión de almacenes (WMS), lo que permitió flujos de trabajo en tiempo real. Las operaciones manos libres y la comunicación continua de datos mejoraron la rapidez, la precisión y la visibilidad operativa en todos los procesos logísticos.

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Caso práctico de Ceva Logistics
100 %
Trazabilidad
0 %
Errores
50 %
Velocidad
100 %
Precisión
Automoción
Toyota ha reforzado la trazabilidad «Lean» con los flujos de trabajo de VEGA-X

Los guantes inteligentes VEGA-X, integrados con la plataforma i-locs a través de conectividad inalámbrica y servicios web, permitieron el flujo de datos en tiempo real en todas las operaciones logísticas de Toyota. Las operaciones manos libres y la sincronización continua mejoraron la visibilidad operativa en todos los procesos logísticos.

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Caso práctico de Toyota
100 %
Precisión
0 %
Errores
100 %
Trazabilidad
100 %
Ergonomía
Logística
Sürat Kargo agiliza sus operaciones logísticas con VEGA

Sürat Kargo optimizó las operaciones de clasificación gracias a los guantes inteligentes VEGA, que permiten trabajar sin necesidad de utilizar las manos y garantizan un flujo de datos en tiempo real. Los mecanismos de retroalimentación en varias niveles permitieron una validación instantánea y aceleraron el flujo operativo.

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Caso práctico de Surat Kargo
40 %
Velocidad
100 %
Precisión
20 %
Satisfacción
25 %
Crecimiento
Automoción
Stellantis ha mejorado la precisión del montaje gracias a la tecnología VEGA

Stellantis optimizó los flujos de trabajo de fabricación mediante la tecnología wearable VEGA, integrada a través de la conectividad LoRa. La verificación de piezas en tiempo real y la retroalimentación multisensorial mejoraron la trazabilidad operativa en todos los procesos de montaje.

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Caso práctico de Stellantis
100 %
Precisión
50 %
Velocidad
100 %
Trazabilidad
0 %
Errores
Comercio minorista
Carrefour amplía su logística minorista con VEGA-X y la inteligencia artificial

Carrefour mejoró la visibilidad logística gracias a los guantes inteligentes VEGA-X, integrados en la infraestructura de SAP para permitir flujos de trabajo sin necesidad de utilizar las manos. Las plataformas TIM FLOW y TIM PERFORM optimizaron los datos operativos, los flujos de trabajo y la planificación de la plantilla.

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Caso práctico de Carrefour
54 %
Eficiencia
100 %
Precisión
0 %
Errores
100 %
Trazabilidad
Productos de gran consumo
Diageo ha optimizado sus operaciones de palés mixtos con VEGA-X

Diageo optimizó los flujos de trabajo logísticos gracias a los guantes inteligentes VEGA-X, que permiten escanear códigos de barras sin necesidad de utilizar las manos y garantizan el flujo de datos en tiempo real. Las plataformas TIM FLOW y TIM PERFORM mejoraron la visibilidad operativa mediante el análisis continuo de los datos.

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Caso práctico de Diageo
100 %
Precisión
50 %
Eficiencia
100 %
Trazabilidad
0 %
Errores
Productos de gran consumo
Lactalis mejora la precisión de su almacén en altura con VEGA-X y la inteligencia artificial

Lactalis mejoró las operaciones de almacén gracias a los guantes inteligentes VEGA-X, integrados con el sistema de gestión de almacenes (WMS) Axata, lo que permitió un flujo de datos bidireccional en tiempo real. Las plataformas TIM FLOW y TIM PERFORM optimizaron los flujos de trabajo y la visibilidad operativa en todos los procesos logísticos.

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Caso práctico de Lactalis
100 %
Precisión
0 %
Errores
50 %
Velocidad
100 %
Trazabilidad
Cemento
Çimsa ha mejorado la visibilidad de sus existencias con VEGA-X

Çimsa ha habilitado la sincronización del inventario en tiempo real y la trazabilidad gracias a TIM INVENTORY, integrado con los sistemas SAP. La tecnología wearable VEGA-X ha digitalizado los flujos de trabajo del almacén mediante operaciones manos libres.

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Caso práctico de Cimsa
100 %
Precisión
35 %
Eficiencia
50 %
Velocidad
100 %
Trazabilidad

Soluciones diseñadas para operaciones de primera línea

Personal especializado en IA

Agentes de IA que orientan a los trabajadores, automatizan tareas y mejoran la productividad del personal de primera línea.

Vision AI

Detecta los defectos y comprueba la calidad en tiempo real, antes de que lleguen al cliente.

Visibilidad del inventario

Visibilidad total del inventario y control de materiales, con una precisión superior al 99 %.

Orientación sobre el flujo de trabajo

Instrucciones de trabajo digitales y directrices sobre los procedimientos operativos estándar (SOP) para una ejecución sin errores.

ERROR
¡Se ha escaneado la pieza equivocada!
¡Enhorabuena!
Montaje finalizado.
ATENCIÓN
Afloja el tornillo y vuelve a intentarlo.
ADVERTENCIA
Se ha omitido este paso. Vuelve al paso anterior.
Se ha iniciado el montaje
Código de producto A-451
Código QR
En parte es correcto.
ERROR
¡Se ha escaneado la pieza equivocada!
¡Enhorabuena!
Montaje finalizado.
ATENCIÓN
Afloja el tornillo y vuelve a intentarlo.
ADVERTENCIA
Se ha omitido este paso. Vuelve al paso anterior.
Se ha iniciado el montaje
Código de producto A-451
Código QR
En parte es correcto.
Seguridad de los trabajadores

Supervisión proactiva, alertas y protección para los empleados de primera línea.

Trazabilidad y cumplimiento normativo

Trazabilidad de principio a fin, verificación de procesos y preparación para auditorías.

Excelencia operativa

Análisis e información operativa que impulsan la mejora continua.

Transforma las operaciones del sector de la alimentación y las bebidas con la IA física

Potencia a los equipos de producción con dispositivos informáticos portátiles, orientación basada en la inteligencia artificial, visión artificial e inteligencia operativa...