Um Guia para mudar a Lógica da sua Cadeia de Fornecimento de Custos para Valor

Os custos da cadeia de fornecimento são responsabilidade da gestão de uma empresa, mas também fazem parte da estratégia da mesma. A gestão de todos os processos da cadeia de fornecimentos podem trazer grandes poupanças. E a estratégia da cadeia de fornecimento deve acompanhar as expectativas dos clientes e os objetivos corporativos, por forma a reduzir esses mesmo custos sem prejuízo dos referidos.

O planeamento da cadeia de valor permite medir o balanço custo-benefício dos componentes operacionais.

Para encontrar beneficios de poupança, é necessário compreender profundamente os processos, os requisitos e as exigências do mesmos.

Espaço de armazém, stock de inventário, relação com fornecedores, formas de transporte e vias de comunicação, execução de encomendas, são tudo contextos onde se procuram poupar custos. A estratégia deve beneficiar uma aproximação no terreno da inovação, análise de dados, procura, e nas operações, para as cadeias de fornecimento ativas.

Quais são os custos de uma cadeia de fornecimento?

Os custos da cadeia de fornecimento perfazem uma parte relevante dos custos finais de um produto ou serviço.

Os fabricantes muitas vezes definem as despesas da cadeia de fornecimento como o custo total de aquisição.

O custo total de aquisição é a soma de todos custos de produtos e serviços adquiridos ou obtidos. E podem incluir os custos realizados previamente e após a entrega do produto ou serviço.

É portanto vital identificar todos os custos relacionados diretos e indiretos para realizar o estudo do custo total da cadeia de fornecimento.

O que é a Optimização da Cadeia de Fornecimento e Como Funciona?

Os esforços realizados para conter os custos da cadeia de fornecimento e obtenção do maior potencial de retorno são referidos como optimização dos custos da cadeia de fornecimento, Os itens seguintes são incluídos nesse contexto:

• Custo, qualidade e fornecimento de materiais base
• Métodos, rotas e despesas de transporte
• Políticas de inventário para compras
• Custo da distribuição
• Planeamento e previsão da procura
• Níveis de serviço a cliente

Esta lista é genericamente um conceito abrangente do que é que a cadeia de fornecimento pode incluir. Praticamente tudo desde a procura da matéria-prima até ao produto nas mãos do cliente final, pode ser tido em consideração nas iniciativas de optimização dos custos da cadeia de valor.

Influenciadores do custo na cadeia de fornecimento

Na cadeia de fornecimento atual, a Internet das Coisas (IoT) é incrivelmente complexa e solidamente integrada. Como resultado, as poupanças obtidas numa área do negócio podem implicar variações ou aumentos de custo noutra área.

Os fabricantes conhecem as interdependências da sua cadeia de fornecimento, assim como as consequências de eliminar custos de forma exagerada, criando dificuldades noutras.

Algumas das questões que podem afetar os custos da cadeia de fornecimento são listadas aqui:

O custo do investimento

A cadeia de fornecimento global atual é uma combinação de várias geografias, redes de fornecedores, distribuidores, retalhistas, que se distribuem por várias indústrias e locais.

As decisões de investimento são cruciais para este ambiente. Estas suportam o desenvolvimento de estratégias de longo termo inteligentes, para quando, quem e como investir em novas infraestruturas como armazéns e fábricas, assim como os equipamentos e recursos necessários.

Pode fazer toda a diferença, selecionar investimentos bem informados, sempre suportados por uma gestão cautelosa de custos.

Os fabricantes deviam examinar as seguintes vaiáveis de forma a controlar os custos de investimento:

• Observações atualizadas para fazer,
• Decisões baseadas em dados com benefícios de longo termo,
• Apoiados por potenciais cenários baseados em análise preditiva.

Custos de transporte

Planeamento pobre da cadeia de fornecimento, rotas ineficientes, e implementação de recursos inadequados, são causas comuns de elevados custos de transporte.

Como consequência, os fabricantes devem fazer julgamentos informados acerca dos custos de transporte, e os elementos que os influenciam, tal como previsão dos tempos de entrega, variações do preços dos combustíveis, frota, legislação aplicável, etc.

Custos de aquisição

Selecionar o fornecedor adequado para os transportes da sua cadeia de fornecimento é uma decisão estratégica que afeta os custos da cadeia de forma transversal.

O fornecedor que conseguir entregar os melhores materiais com o custo mais baixo e no periodo mais curto, é a escolha ideal.

Porque é que é tão crucial?

Num mundo ideal, a cadeia de fornecimento ideal produziria exatamente a quantidade exata de matéria prima, que entregaria à organização sem perdas ou atrasos. Os bens finais seriam enviados para os centros de distribuição para garantir entregas rápidas aos clientes imediatamente a seguir a processar as encomendas.

Mas na vida real, tudo é diferente

The reality is that, in the vast majority of cases, nothing goes as planned:

• As entregas estão atrasadas.
• O fabrico está com problemas.
• Previsões de vendas estão enganadas.
• Custos são mais elevados do que previstos.
• Leitura de stocks de entrada vs saída estão incorretos

Podíamos aumentar a lista, mas já perceberam. Felizmente muitas vezes também correm como previsto. Quando a sorte não está do nosso lado, e tudo corre mal - tal como durante a pandemia COVID—19 - muitos negócios abrem falência.

A questão é que as cadeias de fornecimento são historicamente complicadas, tornando a perspectiva do assunto de difícil interpretação, até que já é muito tarde.

Vamos idealizar uma cadeia de fornecimento baseada em valor

Como resultado da mudança para uma cadeia de fornecimento baseada em valor, parceiros de negócio e clientes ganham ambos, como resultado de uma colaboração mais ágil e de uma cadeia de valor mais reactiva.

Para que os negócios atinjam o máximo de performance e rentabilidade, devem migrar de uma cadeia de fornecimento baseada em gestão de custos para uma orientada para a gestão de valor. Nos dias de hoje em mercados competitivos e em constante mudança, a cadeia de fornecimento baseada na gestão do valor melhora a comunicação e a capacidade de gestão de informação necessárias às reações rápidas e eficazes em alturas críticas.

As organizações que permanecem trancadas em perspectivas baseadas em gestão de custo podem estar a colocar-se em risco, porque as cadeias baseadas na gestão de valor conseguem ser mais criativas e aceder a informação mais fidedigna e consistente.

Numa frase, os objetivos do negócio devem gerir a estratégia e não o contrário.

Um Cadeia de Fornecimento pode ser Idealizada em Três Passos:

• Prepare os seus recursos e as equipas de cadeias de fornecimento para compreenderem os  sues papéis numa perspetiva de fundo
• Implemente e use tecnologia para garantir que os standards de qualidade são executados
• Use melhoria dos processos para melhorar a consintência e a gestão do tempo

Não Espere até que Seja Muito Tarde

As cadeias de fornecimento são muito mais do que modos de transporte. São também ativos e um meio de atingir a excelência operacional. As empresas que não conseguirem realizar a mudança para uma gestão orientada para o valor, diminuem as probabilidades de aumentar o lucro dos seus acionistas, e aumentam o risco de ficar atrás da concorrência.

A transição para uma cadeia de fornecimento orientada para o valor em vez do custo, é uma mudança de paradigma que obriga ao repensar completo da cadeia por parte das empresas, e deve fazer parte das prioridades das mesma.